Geros sveikatos pagrindas – vitaminai C, D ir E
Kasdien žmogaus organizmui yra reikalingi įvairūs vitaminai ir mineralai, padedantys užtikrinti sklandžią organizmo veiklą. Štai kodėl yra itin svarbu valgyti kuo įvairesnį maistą, nes kiekvienas produktas turi tam tikrų mums reikalingų medžiagų. Tačiau dėl įvairių asmeninių priežasčių ne visada galime sau leisti valgyti įvairius maisto produktus reguliariai. Prie to prisideda alergijos, maisto produktų netoleravimas ar ribotas maisto produktų pasirinkimas skirtingu metų laiku. Todėl daug žmonių pasirenka vartoti maisto papildus, taip užtikrindami reikiamą vitaminų ir mineralų kiekį organizme.
Žemiau pateikiame pagrindines vitaminų C, D ir E savybes, kurios prisideda prie kiekvieno iš mūsų sveikatos ir geros savijautos.
Vitaminas C
Vitaminas C yra būtinas užtikrinant sklandžią organizmo veiklą ir apsaugą nuo bakterijų ar virusų, kurie sukelia peršalimą, gripą ar net lėtines ligas. Žmogaus organizmas šio vitamino gauna iš tam tikrų maisto produktų, pavyzdžiui citrinų, apelsinų, kivių, braškių ar spanguolių. Taip pat vitamino C balansą organizme padeda palaikyti maisto papildai.
Rekomenduojama vitamino C paros dozė moterims yra 75mg, o vyrams – 90mg.
Toliau pristatome pagrindines vitamino C funkcijas organizme.
Vitaminas C stiprina imuninę sistemą.
Vitaminas C yra stiprus antioksidantas, kuris stiprina natūralią organizmo gynybinę funkciją nuo įvairių ligų. Antioksidantai yra žinomi dėl jų savybės stiprinti organizmo imuninę sistemą ir apsaugo nuo sezoninių bakterijų, virusų ir prisideda prie pastovios organizmo apsaugos, kuri sumažina riziką susirgti lėtinėmis ligomis.
Mokslinių tyrimų duomenimis, nuolatinis vitamino C vartojimas padidina antioksidantų kiekį organizme 30 procentų.
Vitaminas C padeda kontroliuoti aukštą kraujospūdį
Mokslinių tyrimų duomenimis Vitaminas C padeda sumažinti kraujo spaudimą (net ir tiems, kurie nepasižymi padidėjusiu kraujospūdžiu). Taip yra dėl to, kad vitaminas C atpalaiduoja kraujagyslių raumenis, taip sumažindamas jose esantį kraujo spaudimą.
Taigi, nors vitaminas C ir negali išgydyti aukšto kraujo spaudimo, tai yra puiki profilaktinė priemonė norint to išvengti. Na o tiems, kurie gydosi aukštą kraujo spaudimą vaistiniais preparatais, vitaminas C gali būti naudojamas kaip pagalbinė priemonė.
Vitaminas C apsaugo nuo mažakraujystės
Mokslininkų teigimu vitaminas C padeda įsisavinti geležį iš maisto produktų. Geležis prisideda prie gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų, įskaitant deguonies paskirstymą iš plaučių po visą organizmą.
100mg vitamino C padidina geležies įsisavinimą 67%.
Taip vitaminas C padeda apsaugoti organizmą nuo mažakraujystės, kuri išsivysto dėl geležies stokos organizme.
Vitaminas D
Vitaminas D yra sunkiai įsisavinamas iš maisto. Todėl šis vitaminas dar yra vadinamas „saulės vitaminu“, nes mūsų organizmas jo pasigamina tuomet, kai yra apšviestas tiesioginių saulės spindulių.
Štai kodėl šiaurinėje žemės dalyje gyvenantiems žmonės (įskaitant ir lietuvius), yra rekomenduojama gerti vitamino D papildus – mes paprasčiausiai matome mažiau saulės, nei pietinių šalių gyventojai. To pasekoje didžioji Lietuvos gyventojų dalis kenčia nuo vitamino D trūkumo.
Rekomenduojama vitamino D paros dozė yra skirtinga kiekvienam žmogui, todėl negalime pateikti rekomenduojamų šio vitamino dozių vyrams ir moterims. Sužinoti Jums rekomenduojamą vitamino D paros dozę galite pasitarę su gydytoju ar vaistininku.
Žemiau pateikiame pagrindines vitamino D funkcijas organizme.
Vitaminas D užtikrina gerą dantų ir kaulų sveikatą
Vitaminas D padeda organizmui įsisavinti kalcį ir fosforą, kurie palaiko gerą dantų ir kaulų augimą bei jų sveikatą. Taip pat, prisidėdamas prie šių organizmo dalių vitaminas D apsaugo nuo tokių ligų, kaip osteoporozė.
Vitaminas D sumažina depresiją
Mokslinių tyrimų duomenimis, vitaminas D turi tiesioginę įtaką mūsų nuotaikai. Taigi, suprastėjusi nuotaika ar energijos kiekis žiemos metu gali būti vitamino D trūkumo ženklas.
Taip pat, vitaminas D teigiamai veikia depresija sergančių žmonių savijautą ir padeda kontroliuoti depresijos simptomus.
Vitaminas D padeda numesti svorio
Mokslininkai ištyrė vitamino D ir kalcio įtaką svorio pokyčiams. Šio tyrimo rezultatai parodė, jog sportuojantys žmonės greičiau numetė svorio papildomai vartodami vitamino D ir kalcio maisto papildus negu tie, kurie vartojo placebo tabletes. Taip pat šio tyrimo dalyviai pastebėjo, jog vitamino D ir kalcio papildai sumažino apetitą valgiui.
Vitaminas E
Mūsų organizmas gali gauti vitamino E iš maisto arba maisto papildų. Šis vitaminas gali būti kaupiamas organizme, ir panaudojamas tada, kada organizmui jo reikia.
Tiek vyrams, tiek moterims rekomenduojama suvartoti 15mg vitamino E per dieną.
Pagrindinė vitamino E funkcija yra apsaugoti organizmo ląsteles nuo pažeidimų, virusų ar bakterijų.
Vitaminas E yra gerai žinomas antioksidantas. Taigi, šis vitaminas prisideda prie organizmo ląstelių sveiko darbo ir struktūrinės apsaugos. Tai yra svarbu organizmo imuninei sistemai ir gyjant po įvairių sužeidimų.
Vitamino E įtaka ląstelių struktūrai ir sveikatai taip pat paaiškina, kodėl šis vitaminas yra sudėtinė odos kremų dalis. Jis prisideda lėtindamas odos senėjimą, padeda gydyti odos alergijas ar įvairius sužeidimus.
Taigi, kiekvieno iš mūsų organizmas veikia sklandžiai tada, kai vartojame pakankamai įvairių vitaminų ir mineralų. Užtikrindami platų maisto racioną ar gerdami maisto papildus galite pagerinti savo savijautą
bei užkirsti kelią įvairiems rimtiems organizmo sutrikimams ar net ligoms.
Būkite sveiki!
Parengta remiantis
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-vitamin-d#boosts-weight-loss
https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
Parengė Aušrinė Vaičiūtė